-
1 досолить
( прибавить соли) rajouter du sel
См. также в других словарях:
Калиевые соли — (тех.). К. соли, потребляемые в больших количествах для промышленных и сельскохозяйственных целей, суть следующие: хлористый калий, угле калиевая (поташ), азотно калиевая (селитра), серно калиевая, двухромово калиевая (хромпик), хлорновато… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Нитрогуанидин — (хим.) СН4N4О2 = (HN):C(NH.NO2)(NH2) получен почти одновременно Пеллицари, Франшимоном и Тиле [Нечистый Н. под названием нитрозогуанидина был ранее описан Жусселеном] нитрованием гуанидина; Н. кристаллизуется в мелких иглах, очень трудно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПОДСАЛИВАТЬ — ПОДСАЛИВАТЬ, подсалить что, подмазывать салом. Подсаливают поршень, чтобы легче ходил в насосе. Сапог не лезет, не подсалить ли? | кого, подмаслить, дать взятку, подмазать. ся, быть подсалену. Подсаливанье, подсаленье, подсалка, действие по гл.… … Толковый словарь Даля
ПОДСАЛИВАТЬ — ПОДСАЛИВАТЬ, подсалить что, подмазывать салом. Подсаливают поршень, чтобы легче ходил в насосе. Сапог не лезет, не подсалить ли? | кого, подмаслить, дать взятку, подмазать. ся, быть подсалену. Подсаливанье, подсаленье, подсалка, действие по гл.… … Толковый словарь Даля
ПОРАССОЛИТЬ — рассол, прибавить соли. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Вареники с фасолью и грибами. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Белковые вещества — Б. вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме до того, что каждая клетка растений содержит Б. вещества, а клетки животных организмов… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КРОВЬ — КРОВЬ, жидкость, заполняющая артерии, вены и капиляры организма и состоящая из прозрачной бледножелтоват. цвета плаз мы и взвешенных в ней форменных элементов: красных кровяных телец, или эритроцитов, белых, или лейкоцитов, и кровяных бляшек, или … Большая медицинская энциклопедия
Платина, химический элемент — (Platine фр., Platina или um англ., Platin нем.; Pt = 194,83, если О = 16 по данным К. Зейберта). П. обыкновенно сопровождают другие металлы, и те из этих металлов, которые примыкают к ней по своим химическим свойствам, получили название… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ТЕСТО — ТЕСТО. В зависимости от употребляемых продуктов и способа приготовления тесто может быть дрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным, заварным и др. Дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто, или, как его в быту называют, кислое, употребляют для изготовления … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Сибирь* — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность , торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона